В ресторане отеля La Résidence d'Angkor гостям предлагается на выбор два вида меню. Можно насладиться блюдами королевской кхмерской кухни или испробовать изысканные блюда международного меню в ресторане The Dining Room.
The Dining Room
Наш ресторан отличает изящная и одновременно непринужденная атмосфера. Гости могут расположиться внутри и на открытом воздухе.
В ресторане The Dining Room сервируется завтрак и ужин.
Завтрак - с 5.00 до 11.00
Ужин - с 18.30 до 23.00
Стоимость от 5$ до 25$ на человека. Детям предлагается специальное детское меню. Каждый вторник, четверг и субботу гостей ждет традиционное кхмерское танцевальное шоу.
* Вечерние платья для дам и костюм для господ приветствуются во время ужина.
Примеры блюд из меню:
- филе утки под маринадом с зеленой спаржей и соусом из сока пальмового дерева
- нежное филе говядины под перечным соусомс перцем Szechwan, молодым картофелем, тыквой и жаренными вешенками.
- суши из свежих фруктов (кусочков маракуйя) и сладкого риса
- салат из сушеных креветок и помело с мятой и жареной мякотью кокоса ( по рецепту от Ее Высочества Принцессы Sabbhana из королевской семьи Камбоджи)
The Lounge
На первом этаже расположен большой бар и гостиная зона с восхитительным видом на бассейн и реку.
В гостиной зоне Вы можете насладиться легкими блюдами, закусками кхмерской и европейской кухни и изысканными винами на открытом воздухе. Здесь сервируют обеды и ужины.
Часы работы: c 8.00 до полуночи.
Повседневная одежда. Стоимость от 5$ до 20$ на человека. Детям предлагается специальное детское меню.
Pool Bar
В баре у бассейна Вам предложат свежевыжатые соки, изысканные коктейли и освежающие напитки, а также легкие закуски и салаты.
Часы работы: c 8.00 до 18.00.
Повседневная одежда. Стоимость от 5$ до 25$ на человека. Детям предлагается специальное детское меню. Повседневная одежда или купальный костюм.
Барбекю-ресторан
Отдохните в барбекю-ресторане на свежем воздухе с видами на бассейн. Предлагается меню из мясных блюд на гриле, готовящихся на открытом огне. Можно заказать блюда, которые готовятся прямо на Ваших глазах на столе "теппаняки".
Часы работы: c 10.00 до 21.00.
Повседневная одежда. Стоимость от 7$ до 45$ на человека. Детям предлагается специальное детское меню. Повседневная одежда.
Обслуживание номеров
Гости, которые предпочитают расслабиться и насладиться изысканными блюдами в приватной обстановке своего номера, могут воспользоваться специальным меню.
Пример меню в номере:
Закуски и салаты
- салат Цезарь с креветками и пармезаном
- салат с креветками, кусочками дыни и сыром Фета под легким соусом из лайма
Супы
- легкий овощной суп Гаспачо
- томатный суп-пюре с бобами
Сэндвичи
- ржаной хлеб с копченым лососем под горчичным соусом
- нежная говядина с сыром, беконом и ломтиками яйца в хлебной булочке
Основные блюда
- обжаренные в оливковом масле креветки под соусом из чеснока и перца подаются с рисом
- нежное филе говядины подается с овощами и лапшой под горчичным соусом
Десерты
- помадка из темного шоколада подается с нежным фруктовым пюре
- кусочки банана в карамельном соусе, посыпанные
На отдельной террасе Вашего номера Вы можете продегустировать блюда международной и кхмерской кухни, любуясь видами на сад, бассейн или реку Сием Рипа.
Закажите к Вашему блюду богатый ассортимент вин и напитков местных или зарубежных производителей из нашей винной карты. Время обслуживания в номерах: 07:00- 22:00.
Отправляясь на экскурсию, Вы сможете также взять корзинку с едой, которую мы соберем для Вас.
